Yara Chamata (FS, 2014) remporte la meilleure présentation de 5 minutes au Symposium annuel sur la recherche en sciences de l'alimentation et de la nutrition à The University of Reading. Lors de sa présentation, Yara a souligné ses résultats de recherche les plus récents concernant le rôle thérapeutique potentiel des peptides dérivés du lactosérum dans la pandémie de COVID-19.

Yara Chamata a obtenu la Licence en sciences de la vie et de la terre – biochimie de la Faculté des sciences de l’USJ en 2014. Elle a ensuite fait un Master en chimie alimentaire à l’American University of Beirut (AUB). Yara prépare actuellement son Phd en sciences de l’alimentation et biologie à The University of Reading au Royaume-Uni. Depuis un peu plus de 2 ans aujourd’hui, Yara travaille à The University of Reading en tant que conseillère. Elle est également tutrice à temps partiel chez The Brillant Club depuis avril 2021.